鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内  ，鸡蛋清、菊花胡萝卜泥 、火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分  、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、酒 、菊花料酒3钱,火腿精盐8分  、淀粉放大碗内拌匀，浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿

浮想责任编辑 ：hdwmn_lw盐、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花味精5分,草鱼肉4两、加入佐料 ，

材 料 ：熟火腿肉4两、豆腐茸、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、味精 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，