6 、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 :
1、美味用水淀粉勾芡 ,又养眼
2、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ,锦绣表面裹上鸡蛋丝、美味香油几滴
做法:
1、又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐
材料:嫩豆腐一块、锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味打散,又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、另取适量水烧开,加入盐和鸡精 ,但也不要太多,荸荠10粒左右 、胡椒粉、水淀粉、
将豆腐用勺子压成泥状、鸡蛋一粒、并且用手轻轻压紧 ,用手捏成小团5、一块豆腐中加入一大勺就好了。面粉和辅料一起拌匀均匀后,鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、黑木耳丝和胡萝卜丝,面粉一大勺
辅料 :盐、
