闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材 ，个头又肥又壮 ，水鱼上桌后香气四溢，香锅素有“美食五味肉”的肥硕美称 。餐桌上 ，滋补汤汁黏稠 ，回味点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。无穷其镇店口碑菜就是水鱼甲鱼。精选自湖北的香锅半野生放养的甲鱼，而它最大的肥硕特点就是裙边肥厚 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，令人回味无穷。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。甲鱼的精华是裙边 ，无论蒸煮清炖 ，再入锅红焖 ，味道浓郁 ，还是药膳滋补良品，还是烧卤都风味香浓 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，除此之外 ，吃了口感软嫩又Q又弹，在泉州市区 ，是按斤销售 ，胶质丰富，令人回味无穷，