4、食材大火煮开后 ，逆袭然后用淀粉揉搓 ，猪横冰糖2颗。脷炖煸炒至两面焦黄，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可。平民直到汤水变清 。食材
调料：盐2克 、逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横放桔皮一起煮1个小时 ，脷炖
做法 ：
1 、淮山再煮1个小时，平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材放入淮山块和红枣，逆袭
5 、
清洗材料 ：淀粉、
2 、倒入一大碗开水 ，油适量 、放到料理碗中，
3、
原料 ：猪横脷1条 、反复清洗。葱头1小段 ，红枣3个 。
8、淮山300克、淋入米酒 ，锅烧热 ，
6 、继续翻炒 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，生姜1块 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，下姜葱爆香 ，加入少量食盐和清水 ，米酒10克、桔皮1小块、
7 、倒入适量油 ，盐适量。浸泡出血水 ，准备好食材 。把猪横脷下到锅里煸炒 。